Die letzte Kneipe | Frizz Leipzig

Halle | Leipzig | Dresden

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Freitag, 18. Mai 2012

Zwischen Arbeit und Schlafengehen: das Betten Költzsch im Leipziger Süden ist der richtige Ort für ein Feierabendbier

Betten Költzsch
Wolfgang-Heinze-Straße 30, 04275 Leipzig
Montag bis So: 16 Uhr bis Open End, Mittwoch Ruhetag;
Telefon: (0341) 30 120 33

Unweit vom Connewitzer Kreuz gibt es sie noch, die traditionelle Feierabend Kneipe. Das Betten Költzsch gehört seit 2003 zum Inventar auf dem Kiez.

Einst gab es dort ein wirkliches Bettenhaus mit einer 150-jährigen Tradition. Familie Költzsch verkaufte hier alles rund ums Bett bis die Krügers, die Eltern des heutigen Kneipenbesitzers Jens Krüger, das Haus kauften. Schnell war klar, die Räumlichkeiten sollten für einen Gastronomiebetrieb herhalten. Schon zu DDR Zeiten liebäugelte der Inhaber mit einem Kneipenbesitz, doch erst nach der Jahrtausendwende sollte es soweit sein.
„Endlich konnte ich eine eigene kleine Kneipe führen", erzählt Krüger. Das Konzept ist so einfach wie traditionell: Es gibt Bier, gut-bürgerliches Essen, Tresengespräche und Fußball. Für den Tresen wurde kurzerhand die alte Verkaufstheke des Bettenhauses umgebaut. Das berühmte Költzsch-Schnitzel erhält man für anständige 7,90 Euro. Donnerstags ist „Hackepetertag", frisches Hack wird mit Zwiebeln, Ei und Brot serviert. Natürlich birgt die Karte auch alle anderen traditionellen Gerichte wie Sülze oder Strammer Max. Der Inhaber setzt bewusst auf das Altbewährte. „Wir experimentieren nicht mit Trüffel oder Ähnlichem rum", sagt Krüger. Mutter und Freundin des Kneipenbesitzers helfen oft im Tagesgeschäft aus. Es ist quasi ein Familienbetrieb. Das Betten Költzsch hat viele Stammgäste aus den angrenzenden Stadtgebieten Connewitz, Markkleeberg und Lößnig. Diese freuen sich laut Wirt besonders auf die Sommermonate. Der schöne Biergarten im Hof ist dann täglich gut belegt. Dort gibt es zudem noch ein Hinterhaus, das zum Dartspielen oder für kleinere Privatfeiern geeignet ist. Ein großer Anreiz für die Gäste sind zudem die fast täglichen Fußballspiele auf dem Kneipeneigenen Flatscreen. Zu einer richtigen Kneipe gehört natürlich auch ein Angebot zum Frühschoppen – jeden Sonntag ist der Laden dafür schon früher geöffnet.
Das Betten Költzsch hegt auch einen sozialen Anspruch: „Wir sind da, wenn jemandem 22.59 Uhr die Decke auf den Kopf fällt", so der Inhaber. Die Gäste wissen das zu schätzen und kommen wohl noch in 20 Jahren in die scheinbar letzte wahre Kneipe im Stadtgebiet.

Betten Költzsch
Wolfgang-Heinze-Straße 30, 04275 Leipzig,
Montag bis So: 16 Uhr bis Open End, Mittwoch Ruhetag;
Telefon: (0341) 30 120 33

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